Тонкости и секреты приготовления Как испечь рижский хлеб дома в духовке Рецепт кекса для хлебопечки Бородинский хлеб в хлебопечке Бородинский хлеб в хлебопечке рецепты с солодом Бородинский хлеб в хлебопечке Как испечь бородинский хлеб в хлебопечке lg

Выпечка

Приготовление котлет из фарша

Приготовление котлет из фарша

Чтобы котлеты получились более однородными, рекомендуют брать крупную рыбу. Из нее быстрее можно вынуть все косточки. Мелкую рыбу нужно перемалывать в мясорубке несколько раз. Только так все кости...

Читать дальше
Как замариновать стейк: рецепты, виды маринадов, особенности замачивания и секреты приготовления мяса Как мариновать мясо для стейка из говядины

Как замариновать стейк: рецепты, виды маринадов, особенности замачивания и секреты приготовления мяса Как мариновать мясо для стейка из говядины

Используют для стейков современные повара, какой маринад для стейка из говядины подходит больше всего. Слов стейк происходит от английского "steak", что означает кусок. Иногда к этому слову...

Читать дальше