Руколадәрумендер мен минералдарға бай, мысалы: А дәрумені - 13,2%, бета-каротин - 28,5%, В9 витамині - 24,3%, С витамині - 16,7%, К витамині - 90,5%, калий - 14,8%, кальций - 16%, магний - 11,8%, марганец - 16,1%

Аругуланың пайдасы

• А дәруменіқалыпты дамуға, ұрпақты болу функциясына, тері мен көздің денсаулығына, иммунитетті сақтауға жауапты.
• В-каротинпровитамин А болып табылады және антиоксиданттық қасиеттерге ие. 6 микрограмм бета-каротин 1 микрограмм А витаминіне тең.
• В9 дәруменінуклеин және аминқышқылдарының алмасуына кофермент ретінде қатысады. Фолий қышқылының жетіспеушілігі нуклеин қышқылдары мен ақуыз синтезінің бұзылуына әкеліп соғады, нәтижесінде жасушалардың өсуі мен бөлінуі тежеледі, әсіресе тез көбейетін тіндерде: сүйек кемігінде, ішек эпителийінде және т.б. Жүктілік кезінде фолий қышқылын жеткіліксіз қабылдау шала туылу себептерінің бірі болып табылады. , дұрыс тамақтанбау және баланың туа біткен деформациясы мен дамуындағы ауытқулар. Фолий деңгейі, гомоцистеин және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі арасында күшті байланыс көрсетілді.
• С дәруменітотығу-тотықсыздану реакцияларына, иммундық жүйенің жұмысына қатысады, темірдің сіңуіне ықпал етеді. Жетіспеушілік қызыл иектің борпылдақ және қан кетуіне, қан капиллярларының өткізгіштігі мен сынғыштығын арттыруға байланысты мұрыннан қан кетуге әкеледі.
• К дәруменіқанның ұюын реттейді. К витаминінің жетіспеушілігі қанның ұю уақытының жоғарылауына, қандағы протромбиннің азаюына әкеледі.
• калийсу, қышқыл және электролит балансын реттеуге қатысатын негізгі жасушаішілік ион болып табылады, жүйке импульстарының процестеріне, қысымды реттеуге қатысады.
• Кальцийсүйектеріміздің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады, жүйке жүйесінің реттеушісі қызметін атқарады, бұлшықеттердің жиырылуына қатысады. Кальцийдің жетіспеушілігі омыртқаның, жамбас сүйектерінің және төменгі аяқтардың деминерализациясына әкеледі, остеопороз қаупін арттырады.
• Магнийэнергия алмасуына, ақуыздардың, нуклеин қышқылдарының синтезіне қатысады, мембраналарға тұрақтандырушы әсер етеді, кальций, калий және натрий гомеостазын сақтау үшін қажет. Магнийдің жетіспеушілігі гипомагниемияға, гипертонияның, жүрек ауруларының даму қаупінің жоғарылауына әкеледі.
• Марганецсүйек және дәнекер тінінің түзілуіне қатысады, аминқышқылдарының, көмірсулардың, катехоламиндердің алмасуына қатысатын ферменттердің құрамына кіреді; холестерин мен нуклеотидтердің синтезі үшін қажет. Жеткіліксіз тұтыну өсудің тежелуімен, ұрпақты болу жүйесіндегі бұзылулармен, сүйек тінінің сынғыштығының жоғарылауымен, көмірсулар мен липидтер алмасуының бұзылуымен бірге жүреді.

көбірек жасыру

Қолданбада көруге болатын ең пайдалы өнімдерге арналған толық нұсқаулық

Аругула – Жерорта теңізінен шыққан бір жылдық шөптесін өсімдік, оны Indau sativa немесе Eruka sativa деп те атайды. Крест тұқымдасына жатады, оған қыша да кіреді, түрлі-түсті орамжапырақ, қырыққабат ... т.б. Оның ғылыми атауы бар: Eruca sativa.

Аругула – ұзын қара жасыл жапырақтары мен гүлдері бар шағын шөптесін өсімдік. Жас өсімдіктердің сыртқы түрі шпинат жапырақтарына ұқсайтын ашық жасыл жапырақтары бар. Жас нәзік жапырақтары өткір дәмі бар өсірілген өсімдіктерге қарағанда тәтті дәмге ие.

Зауыт тез өседі, жақсы құрғатылған құнарлы топырақты және толық күнді жақсы көреді. Ол шамамен 30-40 см биіктікте өседі және кремді ақ жеуге жарамды гүлдері бар. Тұқым себілгеннен кейін егін жинауға 40 күн жеткілікті.

Аругуланың пайдалы қасиеттері:

Көптеген басқа өсімдіктер сияқты, руколаның калориясы өте төмен. 100 г жаңа жапырақтарда тек 25 калория бар. Дегенмен, өсімдікте адам денсаулығына өте пайдалы көптеген өмірлік маңызды фитохимиялық заттар, антиоксиданттар, витаминдер мен минералдар бар.

Аругула жапырақтары индол, тиоцианат, сульфорафан және изотиоцианат сияқты кейбір өсімдік және жануар тектес заттардың бай көзі болып табылады. Олар бірге простата, жатыр мойны, сүт безі және тоқ ішек ауруларына көмектесе алады.

Сонымен қатар, ди-индолилметан (DIM) бактерияға қарсы және вирусқа қарсы қасиеттерге ие. Ол адам папилломавирусы тудыратын қайталанатын респираторлық папилломатозды емдеуде қолдануды тапты.

Аругула - фолий қышқылының өте жақсы көзі. 100 г жаңа піскен көкте 97 мкг немесе 24% фолий қышқылы бар.

Өсімдік А витаминінің тамаша көзі болып табылады. 100 г жаңа піскен жапырақтарда 1424 мкг бета-каротин және 2513 мкг А дәрумені бар. Зерттеулер жасыл жапырақтардағы А дәрумені мен флавоноидты қосылыстар теріні, өкпені және ауыз қуысын қорғауға көмектесетінін көрсетті. қатерлі ісікке шалдыққан адам.

Бұл өсімдік В тобының витаминдеріне де бай: тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 витамині (пиридоксин), пантотен қышқылы. Олар жасушалық ферментативті және метаболикалық функцияларды қолдау үшін өте маңызды.

Жаңа рукола жапырақтарында күшті табиғи антиоксидант болып табылатын С витаминінің жоғары деңгейі бар. Бұл витаминге бай тағамдар денені цингадан қорғауға көмектеседі; жұқпалы ауруларға төзімділікті дамыту (иммунитетті арттыру) және зиянды бос радикалдарды денеден шығару.

Аругула – 100 г ұсынылатын тәуліктік тұтынудың шамамен 90% қамтамасыз ететін К витаминінің өсімдік негізіндегі тамаша көздерінің бірі. К дәрумені сүйектің қалыптасуында үлкен рөл атқарады. Диетада К витаминінің жеткілікті деңгейі мидағы нейрондық зақымдануды шектеуге көмектеседі. Осылайша, зауыт Альцгеймер ауруынан зардап шегетін кез келген адамға ұсынылады.

Аругула жапырақтарында өте көп минералдар бар: мыс, темір, кальций, калий, марганец және фосфор.

Аругуланың калория мөлшері және тағамдық құндылығы (100 г):

Таңдау және сақтау

Қазіргі уақытта аругула жыл бойы өсіріледі. Сатып алу кезінде жас жапырақтардың ашық жасыл түсіне назар аударыңыз. Қатты қою жасыл жапырақтарды сатып алмау керек. олардың өте ащы дәмі бар. Шөпті басқа жасыл, шпинат немесе қырыққабат сияқты сақтауға тұрарлық: салыстырмалы түрде жоғары ылғалдылығы бар тоңазытқыштың көкөніс бөлігінде.

Дайындау және қолдану

Зауытты сатып алғаннан кейін сабақтың төменгі бөлігін кесіп тастау керек, сондай-ақ сары жапырақтарды тауып алып тастау керек. Осыдан кейін су астында жақсылап шайыңыз және сіңіргіш шүберекпен құрғатыңыз.

Аругула жапырақтарын қайда қолдануға болады:

• Жас нәзік аругула жапырақтары салаттар мен бутербродтарға тамаша қосымша болады.
• Жаңа піскен шөптерді сорпаға қосуға болады, бұқтырылған тағамдаржәне шырындар.
• Ешкі ірімшігі қосылған спагеттиге қосыңыз.

Қарсы көрсеткіштер

Құрамында руколада шпинат немесе балдыркөкпен салыстырғанда оксалаттың (қымыздық қышқылының тұздары мен эфирлері) салыстырмалы түрде төмен деңгейі бар. Сондықтан жүктілік және лактация кезінде жасылдарды қауіпсіз тұтынуға болады.

рукола_дәрумендер мен минералдарға бай, мысалы: А дәрумені - 13,2%, бета-каротин - 28,5%, В9 витамині - 24,3%, С витамині - 16,7%, К витамині - 90,5%, калий - 14,8%, кальций - 16%, магний - 11,8%, марганец - 16,1%

рукола дегеніміз не

• А дәруменіқалыпты дамуға, ұрпақты болу функциясына, тері мен көздің денсаулығына, иммунитетті сақтауға жауапты.
• В-каротинпровитамин А болып табылады және антиоксиданттық қасиеттерге ие. 6 микрограмм бета-каротин 1 микрограмм А витаминіне тең.
• В9 дәруменінуклеин және аминқышқылдарының алмасуына кофермент ретінде қатысады. Фолий қышқылының жетіспеушілігі нуклеин қышқылдары мен ақуыз синтезінің бұзылуына әкеліп соғады, нәтижесінде жасушалардың өсуі мен бөлінуі тежеледі, әсіресе тез көбейетін тіндерде: сүйек кемігінде, ішек эпителийінде және т.б. Жүктілік кезінде фолий қышқылын жеткіліксіз қабылдау шала туылу себептерінің бірі болып табылады. , дұрыс тамақтанбау және баланың туа біткен деформациясы мен дамуындағы ауытқулар. Фолий деңгейі, гомоцистеин және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі арасында күшті байланыс көрсетілді.
• С дәруменітотығу-тотықсыздану реакцияларына, иммундық жүйенің жұмысына қатысады, темірдің сіңуіне ықпал етеді. Жетіспеушілік қызыл иектің борпылдақ және қан кетуіне, қан капиллярларының өткізгіштігі мен сынғыштығын арттыруға байланысты мұрыннан қан кетуге әкеледі.
• К дәруменіқанның ұюын реттейді. К витаминінің жетіспеушілігі қанның ұю уақытының жоғарылауына, қандағы протромбиннің азаюына әкеледі.
• калийсу, қышқыл және электролит балансын реттеуге қатысатын негізгі жасушаішілік ион болып табылады, жүйке импульстарының процестеріне, қысымды реттеуге қатысады.
• Кальцийсүйектеріміздің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады, жүйке жүйесінің реттеушісі қызметін атқарады, бұлшықеттердің жиырылуына қатысады. Кальцийдің жетіспеушілігі омыртқаның, жамбас сүйектерінің және төменгі аяқтардың деминерализациясына әкеледі, остеопороз қаупін арттырады.
• Магнийэнергия алмасуына, ақуыздардың, нуклеин қышқылдарының синтезіне қатысады, мембраналарға тұрақтандырушы әсер етеді, кальций, калий және натрий гомеостазын сақтау үшін қажет. Магнийдің жетіспеушілігі гипомагниемияға, гипертонияның, жүрек ауруларының даму қаупінің жоғарылауына әкеледі.
• Марганецсүйек және дәнекер тінінің түзілуіне қатысады, аминқышқылдарының, көмірсулардың, катехоламиндердің алмасуына қатысатын ферменттердің құрамына кіреді; холестерин мен нуклеотидтердің синтезі үшін қажет. Жеткіліксіз тұтыну өсудің тежелуімен, ұрпақты болу жүйесіндегі бұзылулармен, сүйек тінінің сынғыштығының жоғарылауымен, көмірсулар мен липидтер алмасуының бұзылуымен бірге жүреді.

көбірек жасыру

Қолданбада көруге болатын ең пайдалы өнімдерге арналған толық нұсқаулық

Рукала (қыша шөбі, зымыран салаты, индау) – бір тұқымдас басқа көкөністер (брокколи, брокколи) сияқты танымал болмаған крест тәрізді көкөніс Брюссель қырыққабаты, колраби), бірақ пайдалы қасиеттері кем емес.

Зымыран салатында нитраттардың айтарлықтай мөлшері (100 г-ға 250 мг-нан астам) бар дәмді дәмі бар нәзік, кішкентай жапырақтары бар. Ауызға түскеннен кейін нитраттар нитриттерге айналады, ал асқазанға түскенде олардан қан айналымын жақсартатын азот оксиді түзіледі.

Сіз бұл шөптің қандай түрі екенін білесіз - рукола, оның құрамында не бар, оның 100 г өніміндегі калория мөлшері қандай, балалар мен ересектерге қаншалықты пайдалы, қартайған кезде пайдалы ма.

Қалай таңдауға болады, әртүрлі сорттардың фотосуреттері

Жаңа піскен руколаның ұзын, қатты, ашық жасыл, қытырлақ жапырақтары бар.. Үлкен жапырақтары кішкентайларға қарағанда бай ащы дәмге ие.

Гүлденген қыша шөптерін қолдануға болмайды, өйткені оның жапырақтары тым қатты және дәмі ащы. Барлық сары, солған жапырақтар мен сабақтарды пісіру алдында алып тастау керек.

Руколаның қандай сорттары екенін қараңыз:

Құрамы, калория мөлшері 100 г, тағамдық құндылығы

Зымыран салатының жасылдарында 53% көмірсу, 22% май және 25% ақуыз бар. USDA ұлттық азық-түлік деректер базасына сәйкес, 100 грамм индау шамамен 25 калориядан тұрады.

Екі стакан индо сіздің күнделікті А дәруменінің 20 пайызын, К дәруменінің 50 пайыздан астамын, С витаминінің 8 пайызын және кальцийді қамтамасыз етеді.

Аругула қоректік заттардың жоғары және төмен калориялылығы үшін Біріктірілген қоректік индексі (ANDI) бойынша ең жақсы 20 тағамның қатарына кіреді.

Зымыран салатының гликемиялық индексі төмен (20-дан төмен), яғни оны тұтынған кезде оның құрамындағы көмірсулар ағзаға баяу сіңіп, біртіндеп көтерілу байқалады.

Бұл қасиет қандағы глюкоза деңгейін бақылауға көмектеседі және салмақ жоғалту үшін маңызды.

Қоректік заттар	Өлшем бірлігі	Құрамы 100 г
Энергетикалық құндылық	ккал	25
Протеин	Г	2.58
Көмірсулар	Г	3.65
Жалпы липидтер (майлар)	Г	0.66
Қант	Г	2.05
Целлюлоза	Г	1.6
	мг	160
	мг	52
	мг	47
калий	мг	369
Натрий	мг	27
	мг	0.47
	мг	1.46
С дәрумені	мг	15
Тиамин	мг	0.044
Фолий қышқылы	мкг	97
А дәрумені	мкг	119
В-6 дәрумені	мг	0.073
К дәрумені	мкг	108.6
Е дәрумені	мг	0.43

Денсаулыққа пайдасы

Өсімдік тағамдарын, соның ішінде зымыран салатын тұтынуды арттыру семіздік, қант диабеті және тәуекелді азайтады. Қыша шөпі жалпы әл-ауқатты жақсартады, апатия сезімін жояды, күш пен қуат береді.

Аругуланың пайдалы қасиеттері:

• Қыша шөбінде кездесетін күкірт бар қосылыс (сульфорафан) ісік дамуын бәсеңдетуге көмектеседі. Бұл зат крест тәрізді көкөністерге ащы дәм береді;
• зымыран салатының құрамындағы хлорофилл тағамды қуыру кезінде пайда болатын канцерогендердің теріс әсерін блоктайды;
• indau бұлшықетті оттегімен қамтамасыз етуді жақсартады, жаттығу кезінде қажетті оттегінің мөлшерін азайтады, спорттық өнімділікті жақсартады. Бұл қасиет жүрек-қан тамырлары, тыныс алу немесе зат алмасу аурулары бар адамдардың денсаулығын жақсартуы мүмкін;
• қыша шөбі қан қысымын бақылауға көмектесетін үш минералды (кальций, магний және калий) қамтиды. Ол сондай-ақ организмнен токсиндерді кетіреді. Аругуланы қолдану инфаркт пен инсульт қаупін азайтады;
• зымыран салаты остеопороздың алдын алуға көмектеседі. Салаттағы К дәрумені мен кальцийдің жоғары мөлшері сүйек денсаулығын жақсартуға, кальцийдің сіңуіне және кальцийдің шайылуын азайтуға көмектеседі;
• индау жапырақтарында қандағы глюкоза деңгейін төмендететін, инсулинге сезімталдықты арттыратын және қант диабетімен ауыратын науқастарда тотығу стрессінен туындаған өзгерістерді болдырмайтын антиоксидант - альфа-липой қышқылы бар;
• қыша шөптері бауыр жасушаларының зақымдануын азайтуға көмектеседі, организмнен токсиндерді кетіруге көмектеседі;
• Зымыран салатында басқа жапырақты көкөністермен салыстырғанда оксалат деңгейі өте төмен. Минералдар - және темір - денеге оңай сіңеді;
• Индау жапырақтары, басқа жасылдар сияқты, денені сусыздандырудан қорғайды, сұйықтықтың жоғалуын болдырмайды, ал ащы қыша дәмі денеге табиғи салқындатқыш әсер етеді, бұл көкөністі ыстық ауа райында мәзірлер үшін өте қолайлы етеді.

Аругула салатының зияны мен пайдасы туралы бейнені қараңыз:

Адам ағзасына әсер ету ерекшеліктері

Қыша шөпінің бірқатар пайдалы қасиеттері оны бүкіл отбасының диетасындағы қажетті өнімге айналдырады. Ол барлық жастағы адамдардың денсаулығына оң әсер етеді, бірақ руколаның кейбір қасиеттері адамдардың белгілі бір санаттары үшін ерекше маңызға ие.

Ересек ерлер мен әйелдерге арналған

Индау майы - ерлердің потенциалын жақсартуға арналған тамаша құрал. Күніне тек үш шай қасық майды бал мен қара бұрышпен араластырып алу жеткілікті.

Зымыран салаты әйелдерге варикозды тамырлармен күресуде ең үлкен пайда әкеледі. Сонымен қатар, қыша шөптері бет пен дененің терісінің, шаштың, тырнақтың күйін сақтауға көмектеседі, салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

Жүкті және бала емізетіндерге

Индау жасылдары көптеген пайдалы микроэлементтермен және витаминдермен байытылған және әйелдерге жүктілік және лактация кезінде қолдануға болады. Қыша шөпінің құрамындағы флавоноидтар қан тамырларын нығайтады, веноздық жеткіліксіздіктің, жоғары қан қысымының және тромбофлебиттің алдын алады.

Аругуланы қолдану бала туу кезеңінде асқазан-ішек жолдарының функцияларын қалыпқа келтіруге әкеледі, метаболизмді қалпына келтіреді, бұл әсіресе босанғаннан кейінгі кезеңде әйелдер үшін артық салмақ проблемалары қаупі бар кезде маңызды.

Зымыран салатының жапырақтары патологиялардың алдын алу үшін қолданылады. Рукола да пайдалы, өйткені ол емшек сүтін өндіруге ықпал етеді.

Егер әйел жүкті болғанға дейін аругуланы қолданбаса, оны диетаға біртіндеп, өте мұқият енгізу керек. Бұл көкөністің құрамындағы химиялық элементтер жатырдың тонусының жоғарылауын тудыруы мүмкін, бұл түсік түсіруге немесе мерзімінен бұрын босануға әкелуі мүмкін.

Балаларға не пайдалы

Қыша шөбінің құрамына кіретін заттар балалар үшін пайдалы, өйткені олар иммундық жүйенің жаңа жасушаларының өсуіне ықпал етеді, иммунитетті күшейтеді.

Кейбір балалар салаттың ащы дәмін немесе иісін жақсы қабылдамауы мүмкін.

Баланың диетасына қыша шөбін бір жастан бастап (жасанды тамақтандырумен алты ай) оның денесінің реакциясына қарай біртіндеп енгізу керек. Аругуланы нәресте мәзіріне тым ерте енгізбеңізөйткені ол газдың пайда болуына себеп болуы мүмкін.

Қарттар үшін

Рукола зейнеткерлік жастағы адамдарға пайдалы, өйткені ол сүйектерді нығайтады. Қыша шөпінде К дәрумені бар- антиоксидант, сүйек тінін қалыптастыру және қалпына келтіру үшін маңызды.

Диетада К витаминінің көбеюі мидағы нейрондардың деградациясын баяулатады, сондықтан индау Альцгеймер ауруына қарсы профилактика ретінде қолданылуы мүмкін.

Қыша шөбі жасқа байланысты көз ауруларынан қорғайды. Құрамында жасқа байланысты макулярлы дегенерация процесін бәсеңдететін каротиноидтар бар. Бұл ауру катаракта мен көру қабілетінің жоғалуының негізгі себебі болып табылады. Аругуланы қолдану Көз торын және қасаң қабықты ультракүлгін сәулелерден қорғайды.

Ықтимал қауіп және қарсы көрсеткіштер

Индау жапырақтары түзілуін тудыруы мүмкін қымыздық қышқылының айтарлықтай мөлшерін қамтиды. Зымыран салатының құрамындағы кальций бүйрек қызметіне пайдалы әсер етіп, теріс әсерін азайтады, бұл аурудан зардап шегетін адамдар үшін оның даму қаупі артады. Сіз бұл көкөністен толығымен бас тартпауыңыз керек, бірақ оны тұтынуды азайту керек.

Сіз Indau-ді мыналармен теріс пайдалана алмайсыз:

Қыша шөп жапырақтарының күшті өткір дәмі жұлдыруда жұмсақ тітіркенуді тудыруы мүмкін. Индау көп мөлшерде шикі салатты жеген кезде тілдің ісінуі, іштің түйілуі, диарея, қыжыл, жүрек айнуы мүмкін.

Қыша шөптеріне аллергиялық реакция жағдайлары баржеке төзімсіздікке байланысты. Экологиялық қолайсыз және радиациялық аймақтарда, құрамында ауыр металл тұздары көп топырақта өсетін рукола денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.

Қанды сұйылтатын дәрілерді қабылдағанда қыша шөбін тұтынуға болмайды, өйткені оның құрамында қанның ұюын арттыратын К витамині бар.

Аругуланы шикі де, пісірілген де жеуге болады. Тәулігіне жейтін қыша шөбінің мөлшеріне ешқандай шектеулер жоқ..

Зымыран салатын дайындамас бұрын, тым қалың сабақтарды кесіп, барлық сары және солған жапырақтарды алып тастау керек. Оларды үлкен ыдысқа салыңыз, салқын сумен шайыңыз, аздап шайқаңыз. Жуылған шөптерді сүлгімен құрғатыңыз.

Қыша шөбін пышақпен кесіп алмау ұсынылады, бірақ бәрін сақтау үшін оны қолыңызбен жыртып алу ұсынылады. пайдалы қасиеттері. Туралған аругула дереу қолданылуы керек. Зымыран салатын тәуліктің кез келген уақытында тұтынуға болады, бірақ ауруларды емдеу және диетаны ұстану кезінде оны таңертең аш қарынға қабылдаған дұрыс.

Жиналған аругуланы бір кесе суда немесе тоңазытқышта сақтап, бір-екі күн ішінде пайдалану керек.

Пісіруде

Көбінесе индау салат ретінде беріледі, бірақ оны кез-келген жасыл сияқты басқа тағамдарға қосуға болады.

Қыша шөбі мыналарды дайындау үшін қолданылады:

Бұл тағамға керемет хош иіс пен дәм береді. Аругуланың ащы дәмін шығару үшін оны басқа шөптермен жиі араластырады.

Ас дайындауда рукола (гаргир) тұқымынан алынған май да қолданылады.: олар салаттармен дәмделеді, тұздауға арналған ингредиенттердің бірі ретінде пайдаланылады.

Рукала оның жарқын қаныққан жасыл түсі арқасында тағамның безендірілуі ретінде өте әсерлі көрінеді.

Қыша шөпінің құрамындағы дәрумендер, минералдар диета кезінде қуат пен тиімділікті сақтауға көмектеседі.

Ең жақсы әсерге қол жеткізуге болады, егер таңғы ас алдында аш қарынға индау жапырақтарын жеу. Күніне бір порция рукола салатын жеу ұсынылады. Сонымен қатар, мәзірде тек қыша шөптерін қоса алғанда, ораза күндерін ұйымдастыруға болады.

Әртүрлі ауруларды емдеуге арналған

Қыша шөптерінің майы мен жапырақтары көптеген ауруларды емдеуде қолданылады. Аругула асқазан-ішек жолдарының жұмысына оң әсер етеді. Ол гастритке көмектеседі, оның қабырғаларын қорғайды және нығайтады.

Бұл көкөніс веноздық ауруларда, жоғары қан қысымында пайдалы, тыныс алу және зәр шығару жолдарының аурулары.

Зымыран салаты су-тұз алмасуын реттейді, иммундық жүйені нығайтады, ағзаға бактериялар мен вирустарға қарсы тұруға көмектеседі.

Аругула майы дерматит, терінің қабынуы және бөртпелерді емдеуде қолданылады. Ол гематомаларды, жараларды, мозоды және полиптерді жояды.

Индау қақырық түсіретін, лактогендік, диуретикалық әсерге ие.

Косметологиядағы пайдасы

Аругула косметологияда терінің қартаюын болдырмайтын, оның серпімділігі мен қаттылығын қалпына келтіретін қалпына келтіретін агент ретінде белсенді қолданылады.

Гаргир проблемалы теріге жақсы әсер етеді, оған жылтыр береді, тонус береді, сүйелдерден, безеуден, папилломадан, фурункулдан және розацеядан арылтады.

Кез келген кремге қосылған бірнеше тамшы индо майы, ісінуді жеңілдетеді және теріні жұмсартады.

Қыша шөпінің майы қартаю дақтарын, сепкілдерді жеңілдету үшін қолданылады.

Рукола майы шашқа бірдей күшті оң әсер етеді. Бұл құрылымға әсер етіп, оларды күштірек және жылтыр етеді. Май қайызғақпен, бөлінген ұштармен, шаштың түсуімен күресуге көмектеседі, оларды күн, бояу және химия әсерінен кейін қалпына келтіреді.

Шашқа аругула майын қалай қолдануға болады? Бір немесе екі шай қасық шашқа жағып, басын орамалмен орап, түнде қалдыру жеткілікті.

Аругула - дәмді дәрі. Оның емдік қасиеттері бар, кез-келген тағамды аспаздық шедеврге айналдыра алады, өткір қосымша ретінде әрекет етеді.

Қорытындылай келе, терезеде үйде пайдалы өсімдік өсіруді үйренуді ұсынамыз:

Байланыста